Do Yerba Mate mleko zamiast wody? Brzmi jak plan idealny, pojawia się tylko pytanie czy wykonalny. Spiesząc z odpowiedzią, oczywiście Mate z dodatkiem mleka zaskakuje niecodziennym smakiem i inspirującym aromatem. Doskonała baza dla Mate de Leche to Yerba palona tzw. Yerba Mate Tostada. Dlaczego? Otóż poddane procesowi palenia listki ostrokrzewu, kuszą smakiem przypominającym nieco kawę zbożową oraz prezentują niezwykle intensywny ciemny, bo brązowy kolor.
Yerba mate z mlekiem
Warstwowy chia pudding z musem malinowym i kiwi
Przepis na pyszny chia pudding z musem malinowym i kiwi otrzymany od naszej fanki ;) Polecamy!