Puddingi z nasion chia(szałwii hiszpańskiej) są ostatnio bardzo popularne ;) Jedna z naszych fanek podzieliła się z nami również swoim puddingiem, który przygotowała kilka dni temu. Wygląda niezwykle apetycznie i musiał bardzo dobrze smakować ;)
Jego przygotowanie jest bardzo proste, dzięki czemu każdy może przyrządzić taki pudding według własnych upodobań i z ulubionymi dodatkami oraz owocami. Tutaj akurat wersja z malinami oraz kiwi ;)
Składniki potrzebne na dwie porcje:
- Nasiona chia
- Mleko
- 200 g malin
- Dojrzałe kiwi
Przygotowanie:
Nasiona chia zalewamy mlekiem w proporcji 1:7 ( 1 porcja nasion chia na 7 porcji mleka). Odstawiamy do lodówki najlepiej na całą noc. Blendujemy osobno maliny i obrane pokrojone kiwi na gładki mus. Układamy warstwowo mus malinowy, pudding chia, mus z kiwi, posypujemy nasionami chia. Smakuje przepysznie.
Smacznego!