Jaka jest zalecana dzienna porcja Yerba mate ? Czy można przesadzić z ilością mate w ciągu dnia? 0
Jaka jest zalecana dzienna porcja Yerba mate ? Czy można przesadzić z ilością mate w ciągu dnia?

Jaka jest zalecana dzienna porcja Yerba mate?

Wiele osób, które zaczyna swoją przygodę z Yerba mate pyta mnie(czy to w sklepie stacjonarnym czy poprzez nasze konta na portalach społecznościowych) jak to jest z tą kofeiną w ostrokrzewie paragwajskim i ile uzyskanego naparu należy pić dziennie aby uzyskać odpowiedni efekt lub ile pić aby nie przesadzić? Otóż odpowiedź na to pytanie nie jest tak prosta i oczywista jak wielu by się mogło wydawać. Należy wziąć pod uwagę dwie zmienne, które pozwolą nam określić przybliżoną ilość naparu, która będzie dla danej osoby optymalna w ciągu dnia.

Yerba mate, czyli ostrokrzew paragwajski

Wśród wspomnianych czynników należy wymienić: rodzaj(odmianę) mate oraz indywidualną odporność na kofeinę. Porcja mate(jeden zasyp), czyli powiedzmy do 50g suszu może mieć inną wartość energetyczną dla naszego organizmu. Jedna odmiana pobudzi bardziej, inna mniej. Przez co porcja porcji nierówna. Wszystkie odmiany typu suave czy aromatyzowane są dość łagodne pod kątem pobudzenia, podobnie jak wybrane wersje ziołowe. Znacznie bardziej energetyczne będą klasyczne mate paragwajskie, urugwajskie, argentyńskie Despalady czy wymagające i wydajne brazylijskie Chimarrao.

W ten sposób docieramy do sytuacji, w której dana osoba może stwierdzić, że dla niej 2 zasypy mate w ciągu dnia to optymalna ilość, a inna stwierdzi, że po 2 zasypach nie byłaby w stanie później usnąć. Dużo zależy od wybranej mate i dawki kofeiny jaką się charakteryzuje.

Musimy to wziąć pod uwagę na początku naszej przygody z ostrokrzewem paragwajskim. Ja proponuję ostrożność w tym temacie, aby zaczynać od stosunkowo mniejszych zasypów, typu 20-30 g, aby móc określić jaka ilość mate w ciągu dnia będzie dla nas optymalna i unikniemy niepożądanych efektów.

Matero w dłoń!

Druga kwestia to indywidualna odporność na kofeinę, która jest mocno powiązana z metabolizmem naszego organizmu. Dawka kofeiny płynąca z naparu tej samej mate może inaczej działać na daną osobę, jedną pobudzi mniej, inną bardziej, a znajdzie się również osoba na którą taka ilość kofeiny w ogóle nie zadziała. 

Dochodzimy do odpowiedzi na pytanie zadane na początku artykułu i brzmi ona następująco: optymalna ilość mate w ciągu dnia dla danej osoby jest kwestią mocno indywidualną i nie sposób ją określić bez ostrożnego testowania na sobie efektu pobudzającego.

Czy można przesadzić z ilością mate w ciągu dnia?

Zdecydowanie jest to możliwe! Ponownie przypominam, aby zachować rozsądek, zwłaszcza przy pierwszych próbach z Yerba mate, gdy nie do końca wiemy jak dana mate na nas działa. Ostrokrzew paragwajski tak jak inne napoje zawierające kofeinę(kawa, herbata czy napoje energetyczne) można przedawkować. Po czym poznać, że doszło do takiej sytuacji?

Do klasycznych objawów przedawkowania kofeiny zalicza się przykładowo:

  • drżenie rąk,
  • poddenerwowanie, 
  • niemożność skupienia się,
  • nadmierna potliwość,
  • kołatanie serca.

Ja w mojej ponad dziesięcioletniej przygodzie z ostrokrzewem paragwajskim tylko raz doświadczyłem takiej sytuacji, a zdarza mi się przygotowywać 2 zasypy dziennie w zależności od potrzeb energetycznych w danym dniu. Przy ostrożnym postępowaniu o którym wcześniej wspominałem możemy być niemal pewni, że nie doświadczymy powyższych objawów przedawkowania kofeiny. W związku z tym na początek polecam, aby:

- zacząć od łagodniejszych odmian (mniej pobudzających),

- do naczynia sypać około 20-30g suszu jako 1 zasyp,

- odpowiednio nawadniać się w ciągu dnia - przykładowo przy wypiciu około 1l mate(czyli przelaniu około litra wody przez susz) zalecam, aby dodatkowo wypić przynajmniej 1-1,5 l wody, gdyż ostrokrzew paragwajski działa moczopędnie u większości osób,

- obserwować jak dany rodzaj mate i określona porcja suszu na nas działa,

- przy braku odpowiedniego efektu stopniowo zwiększać porcję zasypu(40-50g) lub wybrać odmiany bardziej bogate w kofeinę,

- zachować umiar i rozsądek w ilości zasypów w ciągu dnia.

Mam nadzieję, że powyższe informacje będą dla Was przydatne i pomocne, zwłaszcza na początku Waszej przygody z Yerba mate, która liczę że będzie długa i owocna.

W razie ewentualnych pytań lub problemów piszcie do nas!

Z yerbowym pozdrowieniem,
Mateusz

 

Komentarze do wpisu (0)

Submit
Chmura tagów
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl