Nowości od Pajarito już dostępne w sprzedaży! Recenzja Pajarito Premium Despalada 0

Cześć Kochani!

Jak dobrze wiecie jakiś czas temu informowaliśmy o dwóch nowościach(Pajarito Premium Despalada oraz Pajarito Suave) od znanej i cenionej paragwajskiej marki Yerba Mate - Pajarito. Mamy nieskrytą przyjemność oznajmić, że już do nas dotarły i są dostępne w sprzedaży, zarówno stacjonarnej, jak i internetowej. Mieliśmy również możliwość ich próbowania i jesteśmy pod dużym wrażeniem, zwłaszcza jednej z nich. Więcej na temat nowości poniżej w krótkiej, aczkolwiek treściwej recenzji. 

Yerba Mate Pajarito Despalada

Pajarito Premium Despalada

Według nas to całkowity strzał w dziesiątkę i zupełnie nowe podejście Pajarito, które nas ukontentowało bezgranicznie. Przejdźmy jednak do konkretów, a dokładnie charakterystyki tej paragwajskiej mate. 

Pajarito Premium Despalada 500g

Struktura suszu

W jej składzie znajdziemy głównie grubo cięte listki oraz niewielką ilość patyczków(łodyżek). Co ciekawe ciężko znaleźć pył, można stwierdzić iż właściwie go nie ma. Jest to mocno zaskakujące bowiem pył w yerbach marki Pajarito to swego rodzaju cecha charakterystyczna, jednak ma to swój cel i urok.

Aromat

Co z aromatem suszu? Czuć klasyczną wędzonkę, ale jest to zdecydowanie lżejszy i delikatniejszy aromat niż w przypadku innych odmian tej marki. To wrażenia i opis samego suszu przed zalaniem. Jak wygląda sytuacja po przygotowaniu solidnej porcji boskiego ziela w matero?

Wydajność suszu

Wsypaliśmy około 40g suszu, czyli 3/4 objętości naczynia o pojemności około 170ml. Nie obyło się oczywiście bez kopczyka, który nie jest może niezbędny z racji braku pyłu, ale z pewnością powoduje, iż picie mate będzie wydajniejsze. Zalewamy standardowo wodą o temperaturze około 70-75 stopni Celsjusza. Efektem tego jest bardzo wydajna mate, którą zalewaliśmy wielokrotnie i dopiero przy piątym zalaniu napar zaczął tracić na swojej mocy.

Smak i ogólne wrażenia

Pajarito Despalada to zupełnie inna mate niż te dotychczas dostępne w ofercie tej marki odmiany. W smaku bliżej jej do argentyńskich klasyków. Nam smak przypominał znaną i cenioną Liebig Original. Goryczka jest wyraźna, ale zarazem nie jest dominująca. Po pierwszym łyku było czuć zadowolenie i od razu uśmiech pojawił się na twarzy. Tak! Tego właśnie szukaliśmy, czyli mocnej, a zarazem wyrafinowanej Yerba Mate z Paragwaju. Dymne smaki i aromaty zostają zepchnięte na bok i nie stanowią podstawy smaku. Jest za to bogaty smak i solidna dawka energii płynącej z naparu. 

Moc naparu

W skali od 1 do 10 zasługuje przynajmniej na 7,5. Dostarczy konkretnego pobudzenia oraz szybko postawi nasze ciało i umysł do wytężonego wysiłku fizycznego czy też umysłowego. 

Dla kogo

Dla lubiących klasyczne smaki i aromaty bez zbędnych dodatków, mało pylaste odmiany, zarówno dla początkujących i już doświadczonych mateistów, miłośników mocnych mate z ciekawą nutą smakową czy po prostu do codziennego picia.

Podsumowując, Pajarito Despalada to zupełnie nowe podejście, które zdecydowanie do nas przemawia i z miejsca trafiło do naszego TOP 5 ulubionych odmian Yerba Mate. A należy dodać, że nie jest to łatwe zadanie. W związku z czym z pełnym przekonaniem możemy Wam ją polecić. Spróbujcie koniecznie!

Recenzja drugiej nowości, czyli Pajarito Suave(Soft) 500g już niedługo!

Komentarze do wpisu (0)

Chmura tagów
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl