Yerba Mate Kalena Tradicional 500g
Ceny podane bez kosztów dostawy.
Ceny podane bez kosztów dostawy.
Program lojalnościowy
Zdobywaj punkty za zakup produktów objętych programem lojalnościowym. Za punkty będą naliczane rabaty na kolejne zakupy.
W panelu klienta znajdziesz informacje o Twoim stałym rabacie.
Zdobywaj punkty za zakup produktów objętych programem lojalnościowym. Otrzymuj produkty lub rabaty na kolejne zakupy.
Załóż konto lub zaloguj się. W panelu klienta znajdziesz informacje o zebranych punktach.
doręczenie w ciągu 1-2 dni roboczych w wybranym punkcie, 3 dni na odbiór
Koszty dostawy wybranego produktu
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Zapytaj o produkt
Administratorem danych osobowych jest Yerba Mate 24 Mateusz Skotnicki. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Opis produktu
Yerba Mate Kalena Tradicional 500g
Argentyński specjał z Apostoles w prowincji Misiones w Argentynie. Odmiana wybitna, która łączy w sobie cechy typowe dla mate paragwajskich i argentyńskich.
Sam susz wygląda jak typowa mate pochodząca z Argentyny, ale nie dajmy się zwieść, to tylko złudzenie. Bowiem gdy nasypiemy suszu do matero i odpowiednio go potraktujemy wodą to pokaże tzw. pazur. Wszystko za sprawą tradycyjnej metody suszenia w fazie secado, zwanej Barbacua. Proces ten nadaje listkom charakteru paragwajskiego, czuć w nich mocno dymne nuty i bogaty smak, który rozpiera się po naszych kubkach smakowych.
Kalena Tradicional to Elaborada con palo, czyli mate zawierająca ok. 70% listków i do 30% patyczków w ogólnym składzie. Sposób obróbki uznaje się za rzemieślniczy (po hiszpańsku "elaboracion artesanal") co pozostawia swoje piętno w odczuciach smakowych płynących z tej mate. Należy uznać je za niezwykle intensywne i pozostające w pamięci na długo. W moim odczuciu należy jednak pamiętać o temperaturze wody pierwszego zalania, która nie powinna przekroczyć 50 stopni Celsjusza. Dzięki temu unikniemy sytuacji, gdzie sparzymy listki i nie oddadzą pełni smaku. Pierwsze zalanie wodą o niższej temperaturze gwarantuje doznania na odpowiednim poziomie. Następne zalania wykonujemy już wodą ok. 70 stopni Celsjusza.
Kalena Elaborada con palo to dość grubo cięte listki i patyczki ostrokrzewu paragwajskiego. W opakowaniu nie znajdziemy w zasadzie pyłu i drobniejszych cząstek mate. Kalena czy też inaczej Kalina (markę zakładali imigranci pochodzący z rejonu m.in. Ukrainy) to mate o przyjemnej goryczce, smaku przypominającym skórkę chlebową, nuty orzechowe czy nawet zapachu pieczonych ziemniaków z ogniska. Nie braknie nut drzewnych, lekkich roślinnych i uczucia ściągania na języku. Zdecydowanie jest to mate z charakterem.
Produkowana bez użycia sztucznych nawozów czy tzw. agrotoksyn. Gwarantuje to doskonały smak w bardzo przystępnej cenie. Obok tej nowości nie sposób przejść obojętnie. Może być polecana zarówno początkującym, którym goryczka i intensywność naparu nie jest straszna, a także doświadczonym miłośnikom poszukującym czegoś ekstra w mate. Z Kalena Tradicional poczujemy się ukontentowani.
Skład: 100% yerba mate
Kraj pochodzenia: Argentyna
Opakowanie: 500g
Najlepiej spożyć przed: 28.02.2028
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.