Yerba Mate Roapipo Tradicional Organica 500g

Organiczna argentyńska mate pochodząca z miejscowości Santo Pipo w prowincji Misiones. Uznawana za produkt rolnictwa ekologicznego certyfikowana przez OIA z Buenos Aires(Międzynarodowa Organizacja Rolnicza).

Klasyczna odmiana bez dodatków, w której składzie znajdziemy wyłącznie listki i patyczki ostrokrzewu paragwajskiego o średnim stopniu zmielenia uprawiane naturalnie bez udziału sztucznych nawozów czy środków chemicznych. Zbiory rośliny mają miejsce od marca do października przechodząc cały proces obróbki począwszy od podgrzewania i suszenia mate, a skończywszy na jej leżakowaniu przez 24 miesiące i pakowaniu do finalnego opakowania. 

Czym charakteryzuje się Roapipo Tradicional?

Przede wszystkim jest to dość łagodna i lekka w smaku mate o umiarkowanym poziomie goryczki, średniej intensywności i działaniu pobudzającym oraz przyjemnym aromacie. Sam zapach suszu można określić jako świeży i zachęcający do szybkiej konsumpcji :) W porównaniu z innym wersjami tej marki - Suave i Fuerte otrzymujemy odmianę o średnim działaniu pobudzającym, najmocniejsza pod tym kątem jest wersja Fuerte, a najsłabsza Suave.

Aby uzyskać pełnię smaku i jego złożoność polecamy zalewanie tej mate wodą o niższej temperaturze, zwłaszcza pierwsze zalanie, które jest kluczowe. Pierwsze zalanie proponujemy wykonać wodą o temperaturze nie wyższej jak 40-50 stopni, a kolejne maksymalnie w przedziale 60-70 stopni Celsjusza. Możecie uwierzyć lub nie, ale będzie to mieć znaczący wpływ na odczucia smakowe i cieszenie się w pełni smakiem organicznej mate od Roapipo. 

Serdecznie polecamy ją miłośnikom produktów organicznych i wysokiej jakości, poszukującym nowych smaków czy po prostu fanom klasycznych odmian. Jeżeli nie oczekujesz dużej dawki pobudzenia, a przyjemny i lekki smak to z pewnością się nie zawiedziesz.

Marka Roapipo od zawsze jest nastawiona na produkcję mate w 100% organicznych przestrzegając kilku podstawowych zasad, wśród których warto wymienić przykładowo:

• przekształcenie całego materiału organicznego wyprodukowanego w gospodarstwie,
• hodowlę bydła, która jest kluczowa w uzyskaniu naturalnego nawozu do uprawy,
• ochronę naturalnych cieków wodnych, źródeł czy terenów podmokłych chroniąc przyrodę,
• równowagę pomiędzy produkcją roślinną oraz zwierzęcą.

Produkt bezglutenowy.

Kraj pochodzenia - Argentyna

Opakowanie - 500g

Data ważności - 01.2022

Więcej o yerba mate poczytasz tutaj.

O sposobie parzenia yerba mate poczytasz tutaj.

O dostępnych naczynkach do yerba mate poczytasz tutaj.