Kategorie
Producent
- Anna Park (1)
- Caballo Negro (1)
- Cooperativa Agricola Limitada de Obera (1)
- El Legendario (1)
- Elizabeth (1)
- Erva Mate Parana (1)
- Erva Mate Tio Thomaz (1)
- Kraus (1)
- Meta Mate (4)
- Molinos La Misión SA (3)
- Putinguense (1)
- Rei Verde (2)
- Titrayju (1)
- Triunfo (2)
- Yerba mate Arai (2)
- Yerba mate Relumbron (2)
- Yerba mate Silvestres (3)
Wysyłka w
Nowość
Mate kraftowe ( rzemieślnicze)
Odmiany ostrokrzewu paragwajskiego tworzone i uprawiane z niezwykłą pasją na każdym etapie. Efektem tego wytężonego wysiłku są unikalne doznania smakowe, wyjątkowa wydajność suszu i niezwykła radość czerpana z każdego łyczka naparu. Produkowane często na niewielką skalę przez niewielkie firmy rodzinne, których produkty do Polski nie docierały tak często jak ostatnio. Mamy w tym swój udział i zadbamy o to, aby tych nowości na rynku ostrokrzewu paragwajskiego pojawiało się jak najwięcej. Rzemieślnicze mate to coś po co z pewnością powinien sięgnąć każdy miłośnik zielonego złota Ameryki Południowej.
Yerba mate El Legendario Tradicional Organica 500g
Rarytas z niszowej paragwajskiej plantacji w tradycyjnym wydaniu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Erva Mate Parana Tropeira 250/500g Vacuum
Kolejna nowość na polskim rynku w stylu urugwajskim zapakowana próżniowo dzięki czemu zachowuje intensywny smak i aromat.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Yerba mate Relumbron Hierbas Serranas 500g
Przyjemnie miętowo-herbaciana nowość z Argentyny o sporej wydajności i solidnej dawce energetycznej.
Dostępność: mała ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Meta Mate Craft Gehm "Harpia" 250g Organic
Nietypowa brazylijska propozycja od Mate Mate przygotowana w stylu argentyńskim.
Dostępność: mała ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Yerba mate Relumbron Tradicional 500g
Klasyczna argentyńska Yerba mate bez dodatków o intensywnym smaku, wysokiej wydajności oraz solidnej dawce pobudzenia.
Dostępność: brak towaru
Yerba mate Triunfo Large Cut Green Commercial 454 g
Ciekawie rozbudowana brazylijska propozycja, która zaciekawi na każdym etapie przygody z Yerba mate.
Dostępność: mała ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Meta Mate Raw 100g
Unikalna brazylijska mate suszona w niskich temperaturach zachowując maksymalny poziom wartości odżywczych oraz bogate walory smakowe.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Yerba mate Triunfo Toasted (prażona) Organic 454 g
Niezwykła brazylijska odmiana, której listki zostały poddane procesowi prażenia, dzięki czemu cechuje je unikalny smak.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Yerba Mate Rojo Tradicional 1000g
Argentyńska klasyka leżakowana przez 18 miesięcy w naturalny sposób zachowując wspaniały aromat i bogaty smak. Prawdziwy rarytas.
Dostępność: mała ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Erva Mate Elizabeth Chimarrao PN-2 500g
Nowość z Brazylii od niewielkiej plantacji produkującej na małą skalę.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Erva Mate Fontana Pura Folha 1000g
Klasyczna propozycja z Brazylii o intensywnym i bogatym smaku czy ponadprzeciętnej dawce energetycznej.
Dostępność: brak towaru
Mate Amos Pura Tradicional 500g
Bogata w smaki yerba pochodząca z niszowej plantacji, która dużą wagę przywiązuje do środowiska naturalnego.
Dostępność: mała ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Meta Mate Leafy Melody 500g - zbiór 2023
Aromatyczna i intensywna brazylijska Yerba mate, która zachęca wędzonym smakiem przypominającym posmak wędzonej ryby, papryki czy boczku. Najnowszy zbiór.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Yerba Mate Alhild Tradicional 1000g
Argentyński rarytas produkowany w sposób tradycyjny i leżakowany w sposób naturalny przez 12 miesięcy. Godny spróbowania przynajmniej raz i porównania z innymi mate dostępnymi w Polsce.
Dostępność: mała ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Yerba Mate Arai Primera Molienda 350g
Nowość od marki Arai zawierająca bardzo grubo cięte listki z prowincji Misiones z miejscowości Obera w Argentynie.
Dostępność: mała ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Yerba Mate Hierbas Silvestres Blend no.3 Vitalis 500g
Mocno ziołowa argentyńska mate o zróżnicowanym i bogatym smaku. Ciekawa propozycja dla poszukujących nietypowych smaków i połączeń w bogatym świecie ostrokrzewu paragwajskiego.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Yerba Mate Hierbas Silvestres no. 1 Suave 500g
Niecodzienna odmiana ze sporą ilością rumianku w składzie. Bardzo łagodna goryczka oraz przyjemny ziołowy i słodkawy posmak.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Odmiany produkowane ze szczególną troską na każdym etapie procesu produkcyjnego. Począwszy od samej uprawy z zachowaniem tradycyjnych metod w zgodzie z naturą. Często są to produkty posiadające także certyfikat ekologiczny, a czasami uprawiane w sposób organiczny, ale z pominięciem procesu certyfikacji, na który nie wszystkie marki są sobie w stanie pozwolić ze względu na stosunkowo wysokie obciążenia finansowe z tego wynikające. Wolą te środki przeznaczyć na rozbudowę infrastruktury czy przeznaczyć na udogodnienia dla swoich pracowników. Jednak w dalszym ciągu jest to mate o ponadprzeciętnej jakości.
Co w ramach procesu produkcyjnego jest częstym wyróżnikiem rzemieślniczych Yerba mate? Do takich czynności możemy zaliczyć między innymi ręczny zbiór rośliny, a nie przy użyciu specjalnych maszyn, wspomniany proces obróbki w zgodzie z tradycją, naturalne leżakowanie listków i patyczków ostrokrzewu paragwajskiego bez przyspieszania tego procesu przykładowo za pomocą specjalnych nawiewów. Wspomniane dojrzewanie surowca jest niezwykle istotne, bowiem między 18 a 24 miesiącem leżakowania wydobywają się unikalne walory smakowych, których nie dostrzeżemy w większości mate. Często wiąże się to również ze znacznie wyższą wydajnością i możliwością cieszenia się smakowitym naparem przez dłuższy czas.
Mate kraftowe często produkowane są na niewielką skalę przez małe rodzinne przedsiębiorstwa działające z pokolenia na pokolenie. Co powoduje, iż jednostkowy koszt produkcyjny takich wyrobów jest znacznie wyższy niż odmian pochodzących od globalnych marek. Wszystkie wspomniane wcześniej cechy powodują, iż same mate wyróżniają się na tle standardowych(regularnych) odmian. Można powiedzieć, że mają w sobie to coś ekstra, a to wszystko dzięki dodatkowemu wysiłkowi włożonemu w produkcję danej marki.