Kategorie
Producent
Wysyłka w
Ocena
Nowość
Promocja
Yerba Mate Chimarrão
Każdy napar wymaga odpowiedniego parzenia, poprzedzonego specjalnym przygotowaniem, dobranych do mieszanki, naczyń. Tylko bowiem w taki sposób możemy skosztować ją w takiej postaci, w jakiej jest to niezbędne, abyśmy mogli poczuć w pełni jej smak i aromat. Yerba Mate Chimarrao to jedna z odmian, która cieszy się na całym świecie bardzo dużą popularnością. Pochodząca z brazylijskich upraw, charakteryzuje się drobno zmielonymi listkami oraz łodyżkami, mająca bardzo łagodny i świeży smak, przypominający delikatnie trawę. Chimarrao wyróżnia się spośród innych odmian tym, że nie poddaje się jej procesom dymienia, ani też leżakowania, co znacząco wpływa na to, jak smakuje i jak na nas działa.
Erva Mate Tche (Tio Thomaz) Moagem Especial Chimarrao 500g
Chimarrao z polskimi korzeniami produkowana w miejscowości Aurea w stanie Rio Grande do Sul. Niezwykle smakowity kąsek!
Dostępność: mała ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Erva Mate Tio Thomaz PN-1 Chimarrao Organica 1000g
Produkowana w miejscowości Aurea, znana w naszym kraju za sprawą polskich korzeni. Prawdziwy must try!
Dostępność: spodziewana dostawa
Yerba Mate Chimarrao – jak wygląda jej przygotowanie?
Chcąc przygotować Yerba Mate Chimarrao należy postępować zgodnie z instrukcją, tak, aby móc w pełni wydobyć jej zapach i smak. Napar taki przygotowuje się po brazylijsku, z uwzględnieniem każdego procesu, tak, aby w konsekwencji móc otrzymać to, co powinniśmy zyskać. Mocno zmielony i wyraziście zielony susz wsypujemy do dużego naczynia(przykładowo Cuia lub Porongo), który układamy po jednej stronie, zaś po drugiej wlewamy wodę, wcześniej przegotowaną i ostudzoną. Yerba Mate musi nasiąknąć. Następnie należy w naczyniu umieścić bombillę z dużym filtrem o płaskim kształcie, jednocześnie przesuwając susz na jedną stronę, tworząc tak zwany kopczyk. Całość uzupełniamy wodą. Chimarrao można zalewać wielokrotnie, aż do wypłukania smaku i do utraty jej niezwykłego aromatu.
Czy i dlaczego Yerba Mate Chimarrao jest tak wyjątkowa?
Oczywiście, że tak. Uznawane są za jedne z lepszych odmian ostrokrzewu paragwajskiego o bardzo licznym gronie zwolenników, zwłaszcza w Brazylii. Dzięki ograniczonym procesom, a także wykorzystaniu gotowego suszu bez żadnej obróbki, są mocnym naparem mającym ogrom właściwości, jakie zauważalne są w bardzo szybkim czasie od regularnego jej spożywania. Yerba Mate to zdrowe ciało i zdrowy duch. Spokój, harmonia, odpowiednio pracujący metabolizm, stosowna waga ciała i lepsze samopoczucie.