Czarnuszka nasiona 500g Vivio

Czarnuszka (Nigella sativa), bywa nazywana także czarnym kminem czy złotem faraonów - to popularna przyprawa, a także roślina używana od wieków w medycynie naturalnej. Nasiona czarnuszki posiadają charakterystyczny smak, który jest swoistym połączeniem delikatnej słodyczy z palącym i ostrym smakiem.

Małe ziarenka czarnuszki mają w sobie wyjątkową moc, o której wiele osób nie ma pojęcia. Dzięki jej licznym właściwościom leczniczym powinna być używana na szerszą skalę zarówno w medycynie naturalnej w leczeniu wielu dolegliwości, czy to w kuchni jako idealny dodatek do wielu dań i potraw.

Czarnuszka - właściwości

• Wspiera leczenie kamicy żółciowej,
• Hamuje rozwój komórek nowotworowych,
• Pomocna w leczeniu anemii - regularne stosowanie oleju wytłaczanego z czarnuszki podnosi poziom hemoglobiny oraz erytrocytów w ludzkim organiźmie,
• Skutecznie wspiera walkę z nadciśnieniem, dzięki obniżaniu ciśnienia krwi oraz zmniejszaniu ryzyka powstawania zakrzepów,
• Zapobiega powstawaniu wrzodów,
• Wzmacnia układ odpornościowy - wspiera walkę z częstymi infekcjami i przeziębieniami,
• Charakteryzuje się działaniem przeciwbakteryjnym, wiatropędnym, antygrzybicznym, rozkurczającym, żółciopędnym oraz moczopędnym,
• Chroni nasze nerki i wątrobę przed możliwymi uszkodzeniami,
• Przyspiesza gojenie się ran - owrzodzenia, zmiany ropne czy różnego rodzaju skaleczenia będą goić się zdecydowanie szybciej,
• Działanie antycukrzycowe - reguluje poziom cukru we krwi,
• Hamuje wzrost patogenów - m.in. Candida Albicans przy regularnym stosowaniu,
• Skutecznie leczy zmiany skórne takie jak: łuszczyca, trądzik, grzybica skóry, atopowe zapalenie skóry, poparzenie słoneczne czy wysypka,
• Przy alergiach - idealna dla alergików łagodząc objawy alergii,
• Chroni przed osteoporozą,
• Poprawia wygląd i stan włosów - przeciwdziała łysieniu, pobudza włosy do wzrostu, hamuje wypadanie włosów oraz skutecznie pomaga walczyć z łupieżem,
• Skutecznie leczy zmiany skórne takie jak: łuszczyca, trądzik, grzybica skóry, atopowe zapalenie skóry, poparzenie słoneczne czy wysypka,
• Jest dużym wsparciem dla astmatyków - regularne spożywanie oleju z czarnuszki pozwala na zmniejszenie dawek inhalatorów, poprawia wydolność płuc oraz powoduje ustąpienie świszczącego oddechu,
• Wspomaga walkę z nadciśnieniem.
• Kobietom, które karmią piersią wspomaga wydzielanie pokarmu.

Czarnuszka - zastosowanie 

• nalewka z czarnuszki - Idealna na problemy z układem pokarmowym, przy infekcjach górnych dróg oddechowych, przeziębieniach, katarze, bólach mięśniowych i reumatycznych czy problemach skórnych. Aby ją sporządzić potrzeba około pół szklanki zmielonej czarnuszki oraz jedną szklankę 40% alkoholu. Nalewkę należy stosować wewnętrznie(2 razy dziennie po 1 łyżeczce nalewki z dodatkiem miodu dla złagodzenia smaku) i zewnętrznie(2-3 razy dziennie nanieść niewielką ilość na miejsca objęte zmianami). 

  Przepis na nalewkę z czarnuszki:

  1. Zalej jedną szklanką 40 % alkoholu pół szklanki zmielonej czarnuszki.
  2. Odstaw na tydzień czasu.
  3. Po upłynięciu tygodnia przefiltruj przez gazę.
  4. Nalewka jest gotowa do użytku.

• odwar z czarnuszki - do bezpośredniego stosowania na paznokcie, skórę czy jako płukankę do włosów. Przepis na sporządzenie odwaru jest niezwykle prosty - należy zalać łyżeczkę nasion czarnuszki dwoma szklankami wody i gotować przez około 15 minut. Po upłynięciu tego czasu odwar należy przecedzić i ostudzić. Można go również pić po około pół szklanki 3 razy w ciągu dnia. Pomaga na problemy żołądkowe, przy zaburzeniach miesiączkowania, bólach wątroby czy żółtaczce.
• napar z czarnuszki - przygotowujemy podobnie jak herbatę. Należy zalać 1 łyżeczkę czarnuszki wrzątkiem i pozostawić na około 20 minut pod przykryciem. Potem odcedzamy nasiona. Napar jest gotowy. Aby złagodzić jego specyficzny smak można dodać odrobinę miodu, ksylitolu czy stewii. Należy go pić 2-3 razy dziennie po pół szklanki. Pomocny przy zmianach skórnych, astmie czy infekcjach narządów płciowych.

• jako przyprawa do codziennego użytku w kuchni - czarnuszka może bez problemu zastąpić czarny pieprz, a warto wspomnieć dodatkowo, że nie zakwasza organizmu ani nie podrażnia przewodu pokarmowego. Pasuje do:
  • wina,
  • pieczenia chleba(jako element ciasta oraz w formie posypki na zewnątrz ciasta),
  • kiszenia warzyw,
  • zup,
  • kanapek,
  • sałatek,
  • tłustych dań mięsnych i ciężkostrawnych,
  • wyrobu własnego sera.

Czarnuszka zalecana jest przede wszystkim przy:

• problemach z trawieniem,
• zatruciach pokarmowych,
• niskiej odporności organizmu,
• przeziębieniach,
• wysokiej podatności na infekcje wirusowe,
• stanach zapalnych i alergiach,
• problemach z układem oddechowym i astmą.

Należy jednak mieć na uwadze iż czarnuszka sama w sobie nie jest cudownym lekiem na wszystkie powyższe dolegliwości i schorzenia. Wspomaga ona walkę ze wspomnianymi problemami przy jej regularnym stosowaniu, prowadzeniu zdrowego aktywnego i zdrowego trybu życia oraz stosowaniu się do wszelkich zaleceń lekarzy. Potrzeba również cierpliwości przy jej stosowaniu, bowiem problemy, które dosięgają naszego organizmu często są spowodowane wieloletnimi procesami.

Opakowanie - 500g

Kraj pochodzenia - Syria/Egipt/Indie

Najlepiej spożyć przed: 30.10.2024